브랜코클래스 | [경영지원시스템] 외식업 경영의 기본: 원가 및 재무 관리 이해

카테고리

전체보기

[경영지원시스템] 외식업 경영의 기본: 원가 및 재무 관리 이해

강의소개
강사소개
커리큘럼
강의리뷰(0)

강사 허욱

現 컨설턴트(외식브랜드 기획, 개설, 운영 전문가)로 활동중
前㈜맥스원이링크 창업전략본부장
前㈜푸드죤 신규사업팀장
前㈜얌샘 창업지원실장
前㈜다이닝팩토리 가맹사업본부 본부장
前㈜놀부 창업전략본부 창업전략팀장
前㈜육칠팔 개설관리팀장
前 패밀리레스토랑 베니건스 매장운영
前 개인사업 경력(양식 레스토랑)

현업 25년이상 여러 번의 성공과 실패 사례를 경험한 경력자가 알려드리는 실전에서의 경험 함께 나누어 보시죠.

외식 프랜차이즈의 원가 관리

1) 원가의 개념 및 구성
- 원가의 개념, 분류, 구성

2) 원가 관리 (원가 계산)와 재무제표
- 원가 관리: 식재료비 원가, 식재료비 비율, 인건비, 경비, 손익분기점, 감가상각비
- 재무제표: 재무상태표, 손익계산서, 현금흐름표

3) 재무제표의 분석

별점선택

0

(리뷰 총 0개)

리뷰 0개
리뷰 0개
리뷰 0개
리뷰 0개
리뷰 0개

등록된 리뷰가 없습니다.

0

[경영지원시스템]

외식업 경영의 기본: 원가 및 재무 관리 이해

음식점 경영에서 성공을 이루기 위해 원가 관리와 관련한 용어 안내 및 재무제표의 분석까지 완벽하게 이해하는 데 도움을 드립니다.

대여

0원

결제완료일로 부터 30일

* 기간은 결제완료일을 기준으로 카운팅됩니다.

강의보기

현재 배타서비스 기간으로 프로모션 진행 중입니다.
일부 강의를 제외하고 모두 무료 수강 가능합니다.
많은 시청 바랍니다.

사이트내에서 발생하는 상품문제에 대한 책임은 브랜코클래스에서 지고 있습니다.
[사업자명] (주)한경기획 [대표자] 한경민 [대표번호] 070-6708-2874
[사업자등록번호] 621-81-86842 [사업장 소재지] 서울특별시 마포구 대흥로60 스카이빌딩 [통신판매업] 2022-서울마포-1556 (정보조회)