슈퍼바이저(SV)와 가맹사업법

슈퍼바이저가 기본적으로 알아야 할 가맹사업법과 기타 업무 관련 법률을 전달합니다. 슈퍼바이저의 필수 코스!

매장 운영 효율 높이는 외식업 사장님의 시간대별 업무 관리법!

쭉쭉 오르는 식자재 원가와 인건비, 게다가 매장의 위생 이슈까지! 어려운 외식 매장 운영을 효율적으로 해결하는 방법을 알려드립니다.

외식 매장의 오픈 절차, 한방에 해결하기!

25년 경력의 외식업 전문가가 알려주는 외식 매장 오픈 과정의 모든 것!

외식 서비스 관리와 미스터리 쇼퍼

고객 만족을 위한 외식 서비스 관리와 흥미로운 직업 중 하나인 미스터리 쇼퍼를 소개해드립니다.

외식 서비스에 대한 특징 및 유형

외식 서비스의 특징 및 분류에 따른 유형과 재밌는 직업인 미스터리쇼퍼에 대해 알려드립니다.

[외식서비스] 외식 서비스에 대한 기본적인 개념

외식 서비스의 특징 및 분류에 따른 유형을 전달드립니다.